На выходных

Попробовал бифштекс системы “Томагавк”:

Вкусный, но в одно рыло сожрать полкило отборного мяса — это много. Я поэтому не стал к нему даже какой-то гарнир делать. Низкоуглеводная диета, да 🙂

Такой толстый бифштекс также сложно прожарить. Я обычно ем среднюю (medium) прожарку, но тут получилась средне-малая (medium-rare).

В целом — понтов больше, чем пользы. Ну антрекот, или как сейчас модно выражаться на русском языке, “рибай”, с длинной косточкой. И чего? Больше покупать не буду.